【期間限定品】酒粕 2kg【クール便】

【期間限定品】酒粕 2kg【クール便】
販売価格
900円(税込972円)
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酒粕 2kg

酒粕は日本酒製造時の副産物です。原料米や酒質により、酒粕の味・色・香り・成分が異なることがあります。酒粕の表面に白い粉状のもの(アミノ酸)が出たり、ピンクや茶色に色づいたり、柔らかくなることもありますが、酒粕の熟成によるものですので、品質に問題ありません。
※酒粕は発酵するため、ガス抜き穴を設けております。
※酒粕の米粒(麹)は美味しさの基です。

<ご注意>
酒粕はアルコールを含んでおります。アルコールに弱い方・お子様・運転される方は、お召し上がりの際に充分ご注意ください。
<お願い>
商品には万全の注意を払っておりますが、万一混入物やお気付きの点がございましたら商品を交換させて頂きますので、お手数ですが弊社までご連絡ください。
開封後は密封し冷蔵庫あるいは冷凍庫で保管の上、早めにお召し上がりください。

名称   酒粕
原材料名 米(国産)、米麹(国産)
内容量  2kg
賞味期限 6ヶ月(枠外表面に表記)

<保存方法>直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存してください
<保存上の注意>酒粕は熟成に伴い、茶色等の着色や軟化など風味が変化してゆきます。この変化の速度を抑えたい場合は、お買上後に冷蔵庫または冷凍庫での保存をお勧めします。

熱量    227Kcal  
たんぱく質 14.9g
脂質    1.5g
炭水化物  23.8g
食塩相当量 0.01g 
*数値は日本食品標準成分表2015年場版を用いた推定数値です。

製造・加工者 株式会社DHC酒造 

【甘酒の作り方】
【材料】
酒粕100g、水飴60g、水400ml、おろし生姜5g
【甘酒の作り方】
鍋に酒粕を小さくちぎって入れ、水を加えて中火にかける。煮立ったところに、水飴を加えて弱火にし、鍋の蓋をして10分ほど煮る。煮上がったところに、おろし生姜を加えて、器に盛って出来上がりです!